Комбинированная планировка: сочетает в себе элементы различных типов планировок. Она гибка и позволяет адаптировать кухню под конкретные нужды заведения.
Перед тем как приступить к проектированию, необходимо собрать всю необходимую информацию для составления Технического задания (ТЗ).
Дизайн ошибок при проектировании ресторана и кафе, проект кухни ресторана, проект кухни каф
Что входит в проект кухни ресторана: План с расстановкой оборудования.
Зонировать кухню. Обычно выделяют несколько зон (если размеры позволяют, то делаются отдельные цеха): запасы и хранение (кладовки и склады);
Технологическое проектирование ресторана, кафе, столовой, что нужно чтобы выполнить успешный проект
Каталог Услуги проектирования Нейтральное оборудование Наличие на складе Линии раздачи Барное оборудование Холодильное оборудование Тепловое оборудование Двери производственные
Трейд-ин для обновления кухонного оборудования. Лизинг
r_keeper Минимальный В комплект входит: Кассовый планшет / фискальный регистратор денежный ящик more info / программное обеспечение / все работы по запуску
Ключевые элементы эффективной планировки кухни ресторана
На ранних этапах проекта учитываем, как элементы дизайна будут реализованы в интерьере реального магазина.
Оставьте заявку – мы свяжемся с вами и обсудим детали проекта
Бистрошеф оказывает комплексные услуги по созданию заведений с нуля, от подбора рентабельного места до открытия ресторана.
Нарушение этих норм может привести к порче продуктов и увеличивает риски для здоровья потребителей.